10款蓋澆飯的做法，從此以後可以告別外賣了，葷素搭配，簡單易學！

第二款：雞翅蓋澆飯

1.大米準備好；2.大米加入適量水，蒸熟備用；3.雞翅洗凈正反面各劃兩刀，撒奧爾良腌料抹勻，腌2小時；4.碗中加醬油、糖、醋、鹽、白鬍椒粉、澱粉和適量水，混合均勻備用；5.雞翅放入平底鍋，小火慢煎；6.加蒜末，裹到雞翅上，煎出香味；7.加入料汁，燉煮十分鐘，略燜一會備用；8.米飯盛入碗中。加雞翅和滷汁，放幾片炒熟的絲瓜裝飾。