鯉魚:南瓜和鯉魚一起食用會生病的,因為鯉魚當中含有非常多蛋白質的分解酶,這些酶可以促進人體的新陳代謝,如果南瓜和鯉魚一起食用的話,會破壞南瓜裡面的維生素C,還會讓鯉魚當中含有的營養價值降低。
蝦:南瓜和蝦一起食用會引起食物中毒的,因為蝦當中含有非常多的蛋白質,而南瓜當中含有很多的維生素C,這兩者在一起食用的話,會相互反應生成三價砷,這是有毒的物質。
菠菜:菠菜當中含有很多的草酸,而南瓜當中含有很多的維生素C和鈣質,如果這兩者一起食用的話,不僅會破壞南瓜當中的營養價值,還會在體內產生草酸鈣的沉澱物。
紅棗:紅棗可以促進腸胃的蠕動,還可以幫助消化食物,但是和南瓜一起食用的話,不僅會破壞紅棗當中的營養價值,還會在體內產生一些化學反應。