巧用餛飩皮製作美味早餐，省時省力，十分鐘就上桌，廚房小白也會！

3.芹菜摘去老葉子洗凈切兩段，放入沸水中焯燙約兩分鐘，撈出過涼水。

4.將焯燙後的芹菜切碎，擠去多餘水分放到肉餡中混合攪拌均勻，餡料就調好了。