10道美味家常蒸菜，健康無油煙，原汁原味又營養

食材

水瓜1根、肉末200g、蔥少許、蒜末適量、醬油2匙。

做法

1、水瓜去皮，切段，切條。

2、撒上適量食鹽，抓均勻，裝盤底。

3、肉末鋪在水瓜上方。

4、蒸汽上來開始計時，大火蒸七分鐘。

5、爆香蒜末，淋入醬油，澆上熱油即可。

雞肉蒸南瓜