38款家常素菜，做法簡單，美味可口，大家很愛吃

海帶粉絲

材料：粉絲、水發海帶、香菜段、蔥花、薑末、蒜泥、鹽、味精、香油、白醋、醬油。

1. 將海帶泡發、洗凈，切成細絲，下入沸水中焯燙一下，拐出瀝干備用。

2. 將粉絲用溫水泡開，切成長段，放入盆中，再放入海帶絲，蔥花、薑末、蒜泥、鹽、味精、香油、白醋、醬油調拌均勻，即可裝盤上桌。