炒飯最棒的36種做法推薦給你，清爽脆口，炒出來都是一粒一粒的

包菜炒飯

食材：

130克 包菜

200克 冷米飯

50克 玉米粒

60克 雞蛋液

蔥花少許

各2克 鹽、雞粉

5毫升 生抽

食用油適量

做法：

1 洗凈的包菜切絲。

2 鍋中注入適量清水燒開，倒入玉米粒，焯煮片刻。

3 關火後撈出焯煮好的玉米粒，瀝干水分，裝入碗中，待用。

4 用油起鍋，倒入雞蛋液，炒散。

5 放入包菜絲、玉米粒、冷米飯，翻炒約2分鐘至熟。

6 加入生抽、鹽、雞粉。

7 翻炒約2分鐘至入味。

8 關火後盛出炒好的米飯，裝入碗中即可。