揭秘「一帶一路」晚宴吃什麼,9道菜,3種國產酒,餐桌布置用心了

2023-11-01     邱真茗     反饋
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冷盤:通俗來說就是涼菜,正式的宴席冷菜都是打頭陣的一道菜,主要是要讓客人開胃、墊墊肚子。國宴的冷盤會根據時令、環境、規格、客人的不同適時調整種類,一般都要擺盤精美,葷素搭配,如蝦仁、竹筍、鹽水鴨、番茄、火腿等都是冷盤上常見的。
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