分享七道「補水湯」,食材豐富,補水祛濕,一周七天,天天不重樣

2023-11-23     開心果     反饋
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食材準備:冬瓜,花甲,薑絲,香油,鹽,胡椒粉等。

步驟一:花甲最好先放於溫水中浸泡,在水中加點香油,這樣可以加速花甲吐沙,吐乾淨之後再多次沖洗。再將花甲放入開水中焯水5分鐘,撈出再次沖洗乾淨。

步驟二:鍋中加熱少許油,放入薑絲翻炒一下,再加入冬瓜翻炒一下,加入一大碗水煮兩分鐘。

步驟三:這個時候再把花甲下鍋,煮兩分鐘,加入適量的鹽、胡椒粉調味,即可出鍋。鮮味十足的一道湯,花甲是很多女生的最愛,這樣做清淡營養,還不長肉。

第六道:黃瓜雞蛋湯
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