清炒油麥菜,不可直接下鍋炒,大廚說多加1個步驟,脆爽不發黃

2023-12-11     開心果     反饋
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第三步,準備好所有的食材後便可開始炒菜,炒鍋事先燒熱,加上食用油,燒至微熱的時候,先放入一般的蒜蓉,小火炒,將蒜蓉炒出香味,並且顏色微微發黃;
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