紅燒肉總是又柴又硬？原來這一步做錯了，教你正確做法，酥嫩不柴

2023-12-12     開心果     反饋
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第四步，放入蔥姜蒜爆香，加上老抽、生抽上色，烹入少許的料酒去腥，加上沒過五花肉的開水，同時將燉肉料包放入，大火開鍋後，轉小火；
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