米飯的20種花式做法,在家做好帶到公司吃,再也不用叫外賣了!

2024-01-11     任我行     反饋
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椰子;糯米;蜜棗;葡萄乾;枸杞;蓮子;冰糖;

步驟

1糯米淘洗乾淨,用清水浸泡一夜,泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好;

蓮子、葡萄乾、枸杞清洗乾淨後用清水浸泡2個小時;

2椰子外殼洗淨,在椰子上面以三個凹陷處為點,用菜刀砍出一個三角形

(這三個點處最好砍),然後倒出一半椰汁,留一半在椰子殼內;

3將泡好的原料瀝乾水分,依序將砸碎的冰糖、糯米、蜜棗、葡萄乾、蓮子、

枸杞等放入椰殼內,最後將砍下的那塊椰殼重新嵌入;放入高壓鍋中,

蒸70分鐘關火,關火後燜30分鐘,最後趁熱砸碎食用即可。

番茄肉醬焗飯
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