天冷，這菜多給孩子吃！有肉有菜又當飯，做一次吃5天，比餡餅強

——土豆肉盒子——

【食材】土豆，肉餡

調肉餡：生抽，老抽，蚝油，花椒水，十三香，蔥花，薑末，料酒，食鹽，雞精

麵糊：雞蛋兩個，麵粉一碗，食鹽，冷水，13香

【做法】

1：提前泡好一碗花椒水放冷，準備好肉餡多次倒入花椒水朝一個方向攪勻，加入料酒生抽老抽再繼續朝一個方向攪勻