好吃到哭的雞翅5種做法!一看就會,廚房小白也可以露一手了!

2024-03-25     開心果     反饋
4/5
1.買回來的雞翅,無論是冷鮮的還是冷凍的,最好都用清水浸泡一個小時,泡出多餘的血水,可以有效去腥。

2.瀝干水分後在雞翅兩面切花刀,方便入味

3.放入生抽3勺、蚝油1勺、老抽半勺、料酒1勺,胡椒粉半勺、鹽半勺、蜂蜜半勺,攪拌均勻密封腌制6小時以上

4.烤盤鋪油紙碼入雞翅,放上菠蘿塊和迷迭香

5.放入預熱好的烤箱,210度烤20分鐘

脆皮雞翅
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