不用烤箱也能做的甜品,高顏值又美味,天熱吃它,解饞消暑兩不誤

2024-04-23     開心果     反饋
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【荷包蛋慕斯杯】

主要材料:芒果肉200克、吉利丁片9克、細砂糖40克、淡奶油125克

裝飾材料:芒果1個、淡奶油30克、細砂糖3克

1、將吉利丁片用剪刀剪成段狀後,放在碗內,用水泡軟。夏天室溫比較高,一般泡半分鐘左右就會變軟,等吉利丁片變軟後要立馬瀝干水,否則會在水裡融化掉
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