舌尖素食：30道清腸素食譜，節後每天做一道素菜，清清你的腸胃吧！

原料：腰果、西芹、玉米（ 我用的是超市買的袋裝玉米，裡面有部分胡蘿蔔丁和豌豆）、鹽、味精。

做法：

1、將芹菜摘洗乾淨，切成小段；

2、將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙，芹菜焯燙完要立即過涼；

3、炒鍋倒入適量油，放入腰果，小火慢慢的炒熟，再放入玉米粒和芹菜段，加入鹽，味精，快速翻炒幾下就可以出鍋了。

爽口涼菜----滷水海帶