12道純素咖喱食譜，不一樣的重口味，總是令人胃口大開！

食材：

土豆300g

胡蘿蔔200g

洋蔥 青椒（不喜歡的不放也好吃）50g

咖喱塊（加不加鹽依個人口味定）大概是200g

食用油（不推薦菜籽油）30g

做法：

1. 鍋內倒油燒熱加入土豆和胡蘿蔔塊炒一會兒

2. 加入600ml水煮10分鐘

3. 加入咖喱塊用小火煮至土豆稍爛即可

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黃咖喱全家福