10款做法超簡單的布丁料理 ， 簡單易做還能做出不同的花樣！

材料：紫薯100克、純牛奶240克、細砂糖15克、吉利丁粉16克、熱水40克

做法：

1. 紫薯去皮切塊，入蒸鍋中蒸熟。

2. 往榨汁杯中加入紫薯、牛奶和細砂糖，攪打至細膩順滑。

3. 吉利丁粉加40克熱水攪拌均勻，使粉完全溶於水，加幾勺牛奶紫薯拌勻，再倒回剩餘的牛奶紫薯中拌勻。

4. 保鮮盒墊上油紙，牛奶紫薯液過篩倒入盒內，蓋好蓋子，冰箱冷藏3～4小時凝固後切塊。

10. 酸奶布丁吐司