難怪廣東人煲湯厲害！雞骨草這3種隱藏喝法，喝過才算會過日子

一、雞骨草五指毛桃祛濕湯

食材：

雞骨草30克、五指毛桃20克、扁豆15克、赤小豆15克、豬骨400克、玉米1根、胡蘿蔔1根、陳皮1小片、蜜棗2顆、鹽適量、薑片適量

做法：

雞骨草與五指毛桃清洗乾淨紮成捆方便撈出；豬骨焯水備用。

扁豆、赤小豆提前浸泡30分鐘；玉米洗凈切段，胡蘿蔔洗凈切塊。

所有食材放入湯鍋，加足量清水，大火煮沸後轉小火煲1個半小時。

關火前加少許鹽調味，撇去浮油即可。