給腸道來個大掃除，建議隔三差五吃一次

食材：排骨250g、白蘿蔔半根、蔥1段、姜3片、蒜3瓣、料酒1勺、鹽少許、熱水適量。

製作步驟：

排骨冷水下鍋，加蔥姜蒜和料酒煮沸，撇沫後撈出洗凈。

白蘿蔔去皮切大塊，鍋里熱油炒香薑片，把排骨下鍋煎到微黃。

倒熱水蓋過排骨，大火煮開後轉中小火燉40分鐘。

加蘿蔔再煮30分鐘，軟爛後撒鹽和蔥花，清香撲鼻就開喝！