素食菜譜來了， 45道豆腐盛宴華麗出場

食材：麵粉500g、生菜200g、南瓜200g、豆腐250g。

輔料：醬油、鹽、姜、生抽、醋各適量。

做法：

1、生菜擇洗乾淨，豆腐，南瓜切細條，番茄切片。

2、水開後放入南瓜絲、再次開水後放豆腐。

3、麵粉加水攪拌、鍋子再滾開後放入番茄。

4、攪拌好的面絮、抖動著放入滾起的鍋內。

5、放一點醬油、放一點生抽。

6、放如生菜。

7、淋上香油就好了。

十九、雜炒布包豆腐