夏天吹空調一直喝水不解渴，臉蛋乾巴多喝它，由內而外潤爆啦

有條件選擇土砂鍋，恆溫更容易煮出米油，我家的上周煲湯裂了，新砂鍋還在來的路上，先用養生壺將就一下。

水量宜多不宜少，因為後面要收膏，水少了變濃稠的粥就沒法收了。大火燒開後轉中火熬煮。