入秋後，少吃蘋果和香蕉！多給孩子吃這3樣，一潤腸、二降火、三健脾，換著花樣潤秋天！

【食材】

鴿子、薑片、蓮子、板栗、紅棗、太子參、山藥

【做法】

1.熱鍋倒油，放鴿子肉和薑片炒香； 2.加入蓮子、板栗、紅棗、太子參、山藥，倒入清水； 3.大火煮開後轉小火煲 1 小時； 4.煲好加松茸粉和鹽調味。