藏在身邊的「止咳猛將」，不是雪梨而是它，潤肺止咳，碰到別手軟！

1、將油柑果用清水洗凈，表面的雜質和灰塵一定要清理乾淨。然後用刀在油柑果表面輕輕劃幾道小口子，再輕輕拍幾下，方便後續入味。

2、鍋中加水，倒入油柑果，大火燒開後煮15秒左右，可以去除它的澀味，口感也更好。

3、生薑去皮，剁成薑末，放入油柑果內。姜的辛辣味能有效驅寒，與油柑果搭配可以增強止咳效果。