最家常的10款麵包方子 求打包收藏

2023-02-02     滕樂航     反饋
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做法

1、混合主麵糰原料，冰箱冷藏發酵18-24小時，取出來混合除了黃油的主麵糰原料（72小時內可用）

2、手工揉面，慢慢可用拉出大片膜

3、加入軟化的黃油43g

4、揉搓摔打麵糰

5、麵糰表面慢慢變得光滑

6、切下一小塊可用輕鬆的拉出大片薄膜（完全擴展階段）
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