那一口童年的味道!甜甜蜜蜜過大年,又怎麼能少了冰糖葫蘆呢?

2023-02-03     滕樂航     反饋
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竹簽上依次串上草莓、山楂和兔子湯圓,鍋中加入水和砂糖,大火煮開後轉小火熬成焦褐色,裹上糖漿,放涼凝固就可以了,這個造型真的太乖了,脆脆的糖殼、糯糯的湯圓、酸甜的草莓,沒有人能拒絕呀(判斷熬糖是否成功,可以用筷子蘸一點糖漿放到冷水中,敲擊杯壁如果有清脆的聲音就是可以的)
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