一次成功‼️有顏有料超好吃，【紫薯卡仕達泡芙】

3️⃣雞蛋打散後多次少量倒入麵糊中，攪拌好的麵糊提起不易掉落，將麵糊裝入裱花袋，擠在烤盤中，酥皮用刀切成2mm左右圓片，放到麵糊上

4️⃣烤箱預熱，190度烤25分鐘，轉180度烤5分鐘

5️⃣烤好的泡芙底部擠入紫薯卡仕達醬，表面擠上奶油裝飾即可