8種鹹蛋料理食譜,這麼簡單,一定要學起來

2023-02-11     滕樂航     反饋
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材料:

1條 玉蜀黍

2顆 鹹蛋黃

適量 澱粉

做法:

1.玉米剝成粒,和鹹蛋黃分別放入鍋裡蒸5-7分鐘。

2.蒸熟的鹹蛋黃壓成泥備用,玉米粒用廚房紙擦乾表面。

3.鍋裡倒入油,比平常炒菜多一些。放入玉米粒翻炒至金黃色,盛出來備用。

4.鍋裡的餘油繼續燒熱,放入鹹蛋黃泥,炒至冒泡後,放入玉米粒翻炒,均勻裹上鹹蛋黃即可。

3. 鹹蛋黃雞翅
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