17道蒸肉餅的做法,軟嫩可口,值得收藏起來

2023-02-15     滕樂航     反饋
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用料

豬梅肉100g、胡蘿蔔50g、油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量、生粉適量、細香蔥適量、木耳3g。

做法

1、豬梅肉先切小塊,然後剁成肉泥;

2、木耳提前泡發,然後切碎;

3、胡蘿蔔去皮,然後切小丁;

4、把肉泥和胡蘿蔔,木耳放入一碗中,加入適量鹽,生粉,生抽,少許糖拌勻入味;

5、把調好的肉餅腌10分鐘左右;

6、再上鍋蒸熟,我是煮飯的時候一起;

7、熟後撒上蔥花即可!

十三、鹹蛋蒸洋蔥肉餅
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