13種常見香料怎麼用?一次性告訴你!還有鹵料配方,鹵啥都香!

2023-02-23     旺旺來     反饋
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丁香的香味強烈,味辛,有麻舌感,穿透力很強。具有增香、提高風味、祛腥膻、脫臭異的作用。一次不能放太多,需要控制用量,一般放3~5顆就可以了。丁香和香奈搭配,在燉肉和燒肉中特別提味。

草果
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