最酥的4種雞肉做法，孩子愛吃，在家做花不了幾塊錢，還健康放心

具體製作方法

第一步：準備食材。雞胸肉1塊、玉米澱粉（或乾麵粉）適量、雞蛋2個、黃色麵包糠適量。

第二步：把雞胸肉切成小塊，如圖。

第三步：往雞胸肉里放入1勺鹽、1勺料酒、少許白鬍椒粉抓勻，然後蓋上保鮮膜，放到冰箱裡腌制30分種。

第四步：雞胸肉腌好後，用筷子夾一塊雞肉，放入干澱粉中，讓雞胸表面均勻的粘上干澱粉，如圖。

第五步：將粘好乾澱粉的雞肉放入蛋液中，粘滿雞蛋液。