「海參」原來不能隨便吃，尤其是這幾類人，或要提高警惕！

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「海參」原來不能隨便吃，尤其是這幾類人，或要提高警惕！

1.對海鮮過敏的人

海參也屬於海產品、海鮮的一種，如果對蝦蟹等海鮮過敏的人，最好也不要輕易嘗試海參，以免引起過敏症狀發作。

2.兒童應當慎吃

專家指出，海參以膠質蛋白為主，屬於不完全蛋白，營養價值很低。目前衛生部審批的海參類保健品均被要求註明「兒童不宜」。因此建議，嬰幼兒不要吃海參。



3.甲狀腺功能亢進症患者

海參中碘元素含量很高，碘元素是甲狀腺素的重要元素，海參食用後會引起甲狀腺素增多，所以海參患者不宜吃,否則會有煩躁、失眠、心悸、乏力、怕熱、多汗、消瘦等症狀。

4.肝腎功能差者

因為海參含有大量蛋白質，腎病患者的蛋白質攝入量有限，食用海參會增加腎臟負擔，進一步損害腎功能。