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2024年11月27日
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吃鳳梨時,用冷鹽水浸泡就錯了,老果農教你正確方法,香甜不紮嘴
2023-03-31
呂純弘
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第二種做法:往涼白開裡放一勺小蘇打攪拌一下(不用放鹽),讓它變成蘇打水,將切好的鳳梨切塊放進去浸泡,只需要兩到三分鐘就可以直接開吃了,因為小蘇打也屬於鹼性,它放入水中的效果和鹽水差不多,都能快速地去除鳳梨中的酸澀味,口味極其甜美,甚至比淡鹽水泡的還好吃,方便又省事。
看到這兒,大家明白以後該如何正確吃鳳梨了嗎?吃鳳梨,直接用冷水泡就錯了,特別是外面攤位上削皮後泡鹽水的,不夠衛生又不乾淨,不要貪圖一時方便,對身體造成損害,那就得不償失了是不?
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