7款花膠燉湯，讓你養顏滋補兩不誤！

材料

花膠100克、螺邊80克、豬骨頭400克、冬菇5個、桂圓肉適量、姜2片。

做法

把豬骨、螺片分別放入開水中煮3分鐘，取出備用。將浸發好的花膠切塊備用，冬菇用清水浸1小時。將所有材料放入燉盅內，待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去，文火燉3小時即可，食前再調味。

功效

滋補肝腎，適用於腰膝酸軟，畏寒肢冷，虛勞少食，水腫者。此湯補而不膩，適合老少各種體質飲用。

阿膠紅棗燉花膠