俗話說,「一日吃三棗,郎中不用找」,「日食三顆棗,百歲不顯老。」,紅棗在養生健康行業的地位可謂是不言而喻,紅棗原產於中國,並且在中國種植以高達4000多年歷史。
聽了上面的俗語,我們也能夠明白,如果一個人一天吃三顆棗的話,那麼是不會生病的。
根據中醫理論,紅棗可以養血安神,補虛益氣,健脾養胃。對於氣血不足,脾胃虛弱,倦怠無力,失眠多夢的人群來說是不錯的營養品。
那麼大家知道紅棗的黃金搭配嗎?紅棗會給身體帶來許多好處,那麼與哪些食材搭配在一起會讓效果更好呢?一起來看一下吧。
紅棗的營養元素有哪些?
每一百克紅棗中含有264千卡熱量、61.6克碳水化合物、6.2克膳食纖維、3.2克蛋白質、0.5克脂肪、524毫克鉀、64毫克鈣、51毫克磷、36毫克鎂、14毫克維生素c、6.2毫克鈉、3.04毫克維生素E。
2.3毫克鐵、0.9毫克煙酸、0.65毫克鋅、0.39毫克錳、0.27毫克銅、0.16毫克核黃素、0.04毫克硫胺素、26.9微克視黃醇、2微克維生素a、1.6微克胡蘿蔔素和1.02微克硒。