保存豬肉，直接放冰箱就錯了，教你一招，放半年和新鮮的一樣好吃

第二：解凍豬肉

如果是按照小董以上保存豬肉的方法保存的豬肉，塊頭也比較小，我們提前幾個小時放在冷藏室自然解凍就可以了，如果是冬天的話可以直接放在室外，天熱的話容易滋生細菌，自然解凍的豬肉不會影響豬肉的味道和新鮮程度，塊頭小這是最好的方法，如果塊頭比較大，解凍時間太長，冬天一整天都劃不開，夏天又容易滋生細菌， 口感變差，下面小董告訴你訣竅。