養生專家：癌細胞最怕的「9種菜」 ， 平時多吃一點，排除毒素，遠離癌細胞

韭菜營養價值高，可抗衰老一、韭菜有什麼營養價值呢？韭菜也是一個營養價值很高的食物。

除了含有蛋白質和脂肪和碳水化合物外，更值得向大家推薦的是它的維生素，礦物質。

比如兩的韭菜，食物成分表裡記錄的是維生素：微克胡蘿蔔素：毫克鉀：毫克。

韭菜：維生素和胡蘿蔔素這樣的數值高意味著什麼呢？這對於提高視力，緩解眼睛疲勞，對於長時間用電腦的人非常合適，而且胡蘿蔔素高這對於增強免疫力，預防腫瘤，抗氧化抗衰老很有益處啊！

鉀含量高很適合高血壓的人吃。

癌細胞最怕，最恨這種菜，告訴家人一輩子不會得癌！

中醫說韭菜還能益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能韭菜炒雞蛋，韭菜烙餅子，韭菜餃子都很好的。