人體必需微量元素「硒」，是癌細胞毒藥？多吃5種食物，不怕缺硒

2、抗氧化

人體在正常新陳代謝過程中會釋放出大量自由基，而自由基的生成是導致細胞老化、老年癡呆、關節炎等一系列健康問題的元兇。硒元素在體內可 幫助提高身體捕獲自由基的能力，讓身體免受損傷。

3、保護心臟和肝臟

有研究發現， 血液內硒元素水平提高50%，心臟病風險下降24%。因為硒元素可減少身體內的炎癥和氧化應激反應，對心臟健康有很大好處。此外，硒元素還可以讓肝臟內的谷胱甘肽過氧化物活性恢復至正常水平，可起到一定 養肝護肝的作用。

4、調節血脂、控血糖

研究發現，對於高血脂、高血糖的患者，補充硒元素可幫助患者 改善體內的胰島素抵抗和血脂水平，可輔助患者控制病情。