肝不好的人不能吃麵條？消化科醫生：養護肝臟，建議少吃5種食物

5.燒烤食物

燒烤是許多人最愛的美味食物，普通食材經過炭火燒烤比其他烹飪方法更美味。

特別是微微烤焦，吃起來香氣十足，再搭配各種調味料起到畫龍點睛的作用，部分人也會選擇在節日，聚會的時候去燒烤。

但是，燒烤的東西不健康，在高溫處理下烤焦了，繼續吃會獲取裡面的有害成分。

加上各種調味料的使用充滿刺激性，吃太多增加消化系統負擔，而有害物質的獲取會讓肝臟代謝壓力增加，從而損傷肝臟細胞。