入伏後玉米大量上市，煮玉米不要直接用清水煮！多做這「2步」，香甜軟糯更營養

如果玉米煮多了吃不完的話，可以放到冰箱裡保存，前提是等到玉米徹底涼透了，然後用保鮮膜完全包住，再放到冰箱裡冷凍。

這樣就能充分鎖住玉米中的水分，下一次吃的時候，只需要去掉包裝，放到蒸鍋里蒸個六七分鐘左右就可以了，口感依然很好。