「癌王」胰腺癌,很多人誤以為是胃病!出現4個異常,請及時就醫❗️

2023-07-24     任我行     反饋
2/6
一、長期吃素,容易引發胰腺癌?

數據顯示,2020年全球新發胰腺癌病例49.57萬、死亡46.6萬,與2018年相比分別增長8.03%和7.81%。是全球第7大癌癥死亡原因。胰腺癌的惡性程度極高,5年生存率不足10%,素來有癌中之王的稱號。到底胰腺癌的發生與吃素之間有沒有關係呢?

理論上來看,吃素可攝入較多的膳食纖維、維生素以及礦物質成分,且攝入脂肪含量較少,幾乎不含有膽固醇,可降低肥胖、糖尿病以及心血管疾病的發生風險。

但還是不建議長期吃素,內分泌風濕科主任李全民教授表示,吃素容易導致體內缺乏維生素B,維生素B對於體內的糖、脂肪代謝起著非常重要的作用。一旦體內缺乏維生素B,容易導致糖、脂肪代謝出現異常,誘發動脈粥樣硬化發生。