「直香蕉」與「彎香蕉」區別大,吃了30年香蕉才知道,別再買錯了

2023-07-25     呂純弘     反饋
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第二種:過早收割

大家都知道,香蕉是在熱帶及亞熱帶地區生長的,那北方的朋友們是如何吃上南方的香蕉的呢?那定是要縮短香蕉的生長期。畢竟香蕉「嬌氣」這件事,大家都有有目共睹的,一旦熟透就會開始發黑腐爛。所以香蕉要做「長途車」運輸到各地,那只能提前收割了。但是過早收割的香蕉生長,會缺少很多陽光的照射,水果的甜度主要取決於光照時長,這也就是光照水果格外甜的原因了。光照不足的香蕉,會在運輸過程中自然成熟,可是不是依靠光照生長的香蕉甜度和口感自然會稍差一些。當你買到那些表皮以及呈現成漂亮的黃,但是中間還是又澀又硬的香蕉大機率就是買到了這些過早收割的香蕉了。