10款美味湯品助你清熱健脾養胃！

湯品看上去不起眼，卻蘊涵著豐富的營養物質，各種食材的營養成分在燉制過程中全都充分地滲入湯中，湯是人們所吃的各種食物中最鮮美可口、最富有營養、最容易消化的。

尤其夏季，適當多喝些煲湯可以起到很好的保健補水作用，可幫助人體祛寒濕、健脾胃、清肺熱、清腸熱、補中氣。

杏仁南瓜湯

原 料：

南瓜250克，甜杏仁25克，鹽適量。

做法：

1.南瓜洗凈，削皮，切塊；杏仁洗凈備用。

2.注清水入鍋，加南瓜塊，再加杏仁及鹽調味，大火煮開。

3.改小火燜煮至熟爛即可。

功效：

南瓜富含維生素和礦物質，有助於降低膽固醇與血脂的作用，具有纖體瘦身的功效。

杏仁富含黃酮類、多酚類成分、鎂、鈣，能潤腸通便、降脂減肥。