知名的素食餐廳寶林茶室,日前釀成29例食物中毒,其中還有2例死亡、5例重症,造成社會恐慌,尤其在死者身上,確定驗出致命的「米酵菌酸」,到底來源在哪,也讓很多人傷透腦筋,從一開始懷疑粿仔條,到米飯,或是醬料等,都有疑點,如今最新檢驗出爐,也終於找到米酵菌酸了。
據《ETtoday》報導,寶林茶室重大食物中毒事件,除了造成台灣恐慌,也引發國際關注;目前該案件通報的人數超過30人,其中還有2例已經死亡,讓人難以想像,在餐廳吃個飯,食物中毒竟然會有這樣的慘況。各單位介入調查,由於大多數傷亡者都有食用粿仔條產品,加上死者身上確實有致命的米酵菌酸,因此懷疑粿仔條就是米酵菌酸的元兇,然而寶林的粿仔條、香蘭葉和米粉,都沒有驗出米酵菌酸,因此來源更讓大家懷疑。