「冬天一碗湯，不用醫生幫」，手腳冰涼喝這道湯，營養好喝又驅寒

「冬天一碗湯，不用醫生幫」，手腳冰涼喝這道湯，營養好喝又驅寒

「冬天一碗湯，不用醫生幫」，手腳冰涼喝這道湯，營養好喝又驅寒。

都說一場冬雨一場寒，這兩天我們江蘇一直在下雨，氣溫一下降了好幾度，樹葉落了一地，空氣中也帶著絲絲涼意，有了冬天寒冷的感覺，聽說北方有的地方還降雪了。這樣驟然寒冷的天氣，除了要注意添衣，在飲食上不妨多吃點可以驅寒暖胃的食物，尤其是有營養的湯水更是不能少，增強體質才能順利過冬。

說起湯水，每年天氣寒冷的時候，我家便有一道湯水特別受全家喜歡，那就是今天要給大家分享的這道豆腐三鮮湯。

這道湯水主要食材是嫩豆腐、平菇和肉末。大家都知道豆腐的營養非常豐富，含有蛋白質、多種維生素、鈣、鐵、鋅、鎂、銅、磷等營養元素，對補鈣、潤燥都有很好的作用。平菇和肉末都是可以提鮮的食材，而冬天多吃點菌菇可以提高免疫力。另外，還加了一些小白菜和青蒜在裡面，這樣可以很好地去除肉末的肉腥味。醋，起到開胃的作用。所以這道湯水，不僅營養豐富，口感上也非常棒，值得推薦給大家。