不泡豆不冷凍，超級省火的綠豆湯做法，軟糯流沙不變色，清涼解暑

我比較喜歡喝稀一些的綠豆湯，喜歡喝稠的，少加一些水，這樣出沙更明顯，這種做法超級省火，而且簡單方便，新手也能百分百成功。

需要強調的是，我用的是耐高溫砂鍋，所以不管鍋冷鍋熱，中途可以隨便添加涼水，如果不是耐高溫的砂鍋，千萬不要在鍋中沸騰的時候加涼水哦，砂鍋會因為熱脹冷縮而爆裂的，可以選擇用不鏽鋼鍋或者電鍋來煮。