蓮子,大家應該都很熟悉吧?作為一種傳統的養生食材,蓮子能當零食吃,常常出現在各種養生湯、甜品里。它味甘微苦,性平,能夠入心、脾、腎三經,在中醫的角度來看,蓮子有很好的養心安神、健脾止瀉的效果,很多人喜歡用它來調理身體,增強體質。
民間還有「常吃蓮子,健康一生」的說法,足見蓮子在大家心目中的地位。蓮子雖好,但食用時也有一些禁忌搭配,這些搭配稍不注意可能帶來不適,有可能會對身體健康產生負面影響。今天我們就來詳細聊聊蓮子的食療價值,以及那些要避開的禁忌搭配!
吃蓮子,保健康
1. 安神助眠
蓮子之所以能在養生界享有盛譽,原因之一就在於它的安神效果。現代生活節奏快、壓力大,許多人都有睡眠問題。蓮子入心經,有養心安神的功效,蓮子心的苦味成分,可以幫助我們平靜心情、緩解焦慮,有助於睡眠。對於經常失眠的人來說,在睡前喝上一碗蓮子銀耳湯,能夠幫助安定情緒,讓你更好地進入睡眠狀態。
2. 健脾養胃
蓮子有健脾養胃的作用,對消化不好、容易腹瀉或脾胃虛弱的人有益。蓮子中的營養成分能溫和地滋補脾胃,還有收澀止瀉的作用。常吃蓮子能幫助我們調理脾胃,提高消化吸收能力。
3. 補腎固精
經常感到腰酸背痛、精力不足的人,蓮子可以作為一種溫補腎臟的食材。蓮子能滋補腎精,幫助我們提升體力、改善精神狀態,對於一些因腎虛引起的遺精、夜尿增多等問題也有一定的緩解效果。
蓮子的禁忌搭配
蓮子有很多好處,但也不是隨便什麼食物都可以一起搭配的。如果搭配不當,起不到滋補作用,甚至會對身體產生負面影響。以下這兩種搭配尤其需要注意!
1. 蘆薈