過年是美食的狂歡季,但也是身材和健康的「考驗期」。面對豐盛的大魚大肉和各種高熱量佳肴,許多人會發現自己不知不覺中吃多了,肚子圓了,體重漲了。更可怕的是,這種不節制的飲食方式,不僅讓脂肪堆積,還可能帶來高血脂、高血糖、尿酸高等健康隱患,甚至增加患心血管疾病的風險。 今天,藍豆豆營養師要給大家分享一款簡單又實用的減脂飲品——山楂加兩味草本煮水,幫助你清理內臟脂肪,調理體質,讓身體輕盈如初。
山楂:健康減脂的「小能手」 山楂是一種藥食同源的食材,酸甜可口,功效卻不可小覷。《本草綱目》曾記載山楂「化飲食,消肉積……化滯血脹痛」。現代醫學研究也表明,山楂富含有機酸、黃酮類化合物及維生素C,這些物質能有效促進脂肪分解,降低血清膽固醇和甘油三酯,幫助減少血脂堆積。 不僅如此,山楂還可以增強胃蛋白酶的活性,促進胃腸蠕動,加速消化。定期飲用山楂搭配的草本茶,有助於清理體內的食物殘渣和脂肪,讓內臟變得「乾乾淨淨」。