吃藥傷腸胃？推薦3款「黏膜修復劑」食療方，溫和修復不刺激

長期依賴藥物，腸胃難免受到損傷。別擔心，以下 3 款由中醫科主任私藏的 「黏膜修復劑」 食療方，能溫和地修復腸胃黏膜，減少刺激，還您健康腸胃。

山藥紅棗粥

食材準備：

山藥 150 克：山藥含有豐富的黏液蛋白，對腸胃黏膜有保護和修復作用，能促進受損黏膜的癒合，同時健脾益胃，增強脾胃功能。

紅棗 8 顆：紅棗富含多種維生素和礦物質，具有補中益氣、養血安神的功效，有助於提高身體免疫力，為腸胃黏膜修復提供良好的內環境，還能改善腸胃消化功能。

糯米 50 克：糯米性溫，有健脾暖胃的作用，其所含的澱粉在腸胃內緩慢消化，能為腸胃提供持久的能量，且質地軟糯，對腸胃刺激小。

冰糖適量（可根據個人口味調整）：冰糖能調味，使粥口感更好，且具有潤肺止咳、補中益氣的作用，在一定程度上輔助腸胃的調養。

製作步驟：

先將糯米淘洗乾淨，浸泡 30 分鐘，使其吸收足夠水分，煮時更容易軟爛。

山藥去皮，切成小塊（處理山藥時建議戴上手套，防止山藥黏液刺激皮膚引起瘙癢）。

紅棗洗凈，去核備用，去核可避免燥熱。

把浸泡好的糯米、山藥塊和紅棗放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉小火慢煮 30 - 40 分鐘，期間注意攪拌，防止粘鍋，直到粥變得濃稠，山藥和糯米都熟透。

最後依據個人口味加入適量冰糖，攪拌至冰糖完全融化即可。

功效說明：此粥中，山藥的黏液蛋白直接作用於腸胃黏膜，進行修復和保護；紅棗的營養成分提升身體整體狀態，助力腸胃功能恢復；糯米的健脾暖胃特性，為腸胃營造良好的消化環境。三者協同作用，溫和地修復長期吃藥受損的腸胃黏膜。

南瓜小米粥