每到回南天,到處濕噠噠的,衣服曬不幹就算了,人也渾身難受。早上起來嘴巴又苦又臭,皮膚還愛出油冒痘,整個人都沒精神。相信不少朋友都有同樣的困擾,其實這都是濕氣在作祟! 別擔心,今天就給大家分享一款春季寶藏靚湯一一蘋果佛手瓜板栗湯,清甜滋潤還能健脾祛濕,幫你把身體里的濕氣「趕出去」!
佛手瓜作為營養豐富的蔬菜,富含蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素及多種礦物質,如鉀、鈣、鋅等,為人體提供全面的營養支持,有助於維持日常生理功能。
佛手瓜中高含量的膳食纖維不僅有助於增加糞便體積,促進腸道蠕動,預防便秘,還能維護腸道菌群平衡,提升整體腸道健康水平。
佛手瓜中的維生素C、維生素E等抗氧化物質能有效清除體內自由基,減少氧化應激對細胞的損傷,同時增強免疫細胞的活性,提升整體免疫力。
佛手瓜中豐富的鉀元素有助於調節體內電解質平衡,促進鈉的排出,從而起到降低血壓的作用。
食材 換算
蘋果 4小塊
佛手瓜 3小塊
板栗 2顆
胡蘿蔔 3小塊
淮山 3塊
蓮子 6顆
南北杏 5g
陳皮 1g
無花果 2顆
排骨 100g
步驟 1 烹飪模式