8萬人研究證實！多吃「1食物」延緩老化 護心又抗發炎

江守山補充說明，研究團隊認為，類黃酮能減少氧化壓力和炎症，維護血管健康，有助於維持骨骼肌質量，上述對於預防老年體弱、保持身體機能和心理健康都至關重要。